# Wycena mięsa i innych produktów o nieznanej wadze

Za ***„nieregularne”*** uznajemy produkty sprzedawane według wagi/objętości, ale których dokładna ilość nie jest znana do czasu zbioru/dystrybucji.

Na przykład: kawałki mięsa, plastry sera, duże warzywa.

Na platformie Smaki Wsi dostępnych jest kilka narzędzi, które pomagają zarządzać taką sprzedażą.

## Opcja 1: Ustaw średnią wagę/cenę i rozlicz różnicę

Możesz naliczać średnią cenę produktu, a następnie zwrócić lub dopłacić klientowi, jeśli rzeczywista waga odbiega od średniej.

Gdy znasz rzeczywistą wagę produktów (np. podczas przygotowywania zamówień do odbioru), przejdź do „Bulk Order Management” (Orders -> Bulk Order Management) i dodaj kolumnę Weight/Volume do tabeli.

Następnie możesz zmienić wagę przypisaną do danego zamówienia i produktu dla każdego klienta. Cena zostanie automatycznie przeliczona na podstawie wpisanej ilości.

{% hint style="info" %}
Nie zapomnij ponownie wysłać e-maila z potwierdzeniem zamówienia, aby poinformować klienta o różnicy w cenie i ewentualnej dopłacie/zwrocie.
{% endhint %}

## Opcja 2: Wyświetlaj zakresy cen

Ta sama logika co w opcji 1, ale zamiast średniej ceny na starcie pokazujesz zakres cen. Zaletą jest jasna informacja dla kupującego, że ostateczna cena prawdopodobnie się zmieni.

Możesz też użyć [wariantów](/smaki-wsi-docs/basic-features/products-1/product-variants.md), aby tworzyć różne zakresy.

> **Przykład 1** (jeden produkt i jeden wariant):\
> Produkt = Kurczak (między 8 a 12 kg, cena zależna od wagi, 10 zł/kg)
>
> **Przykład 2** (dwa warianty jednego produktu):\
> Produkt = Kurczak (10 zł/kg)\
> Wariant 1 = Mały kurczak (8–12 kg, cena zależna od rzeczywistej wagi)\
> Wariant 2 = Duży kurczak (13–20 kg, cena zależna od rzeczywistej wagi) ...

## Opcja 3: Warianty z cenami stałymi

Nieco prostsza wersja opcji 2 to tworzenie wariantów według zakresów wagi i ustawienie **stałej ceny** dla wszystkich sztuk w danym zakresie.\
Na przykład, jeśli dynia piżmowa kosztuje 1 zł/kg, możesz ustawić warianty z następującymi stałymi cenami:

* Small (0.7 - 0.9 kg) 0,80 zł
* Medium (0.9 - 1.1 kg) 1,00 zł
* Large (1.1 - 1.3 kg) 1,20 zł
* Extra Large (1.3 - 1.5 kg) 1,40 zł

## Opcja 4: Warianty ze znaną wagą

Jeśli znasz z góry wagę wszystkich steków, możesz użyć wariantów, aby wyświetlić dokładną cenę każdej sztuki. Przykład:

## Edycja zamówień

Dla producentów mięsa bywa trudno wcześniej wiedzieć o dostępności lub przygotować pakowanie. (Do momentu uboju waga kurczaka lub udźca jagnięcego może być nieznana.)

To nie problem, ponieważ zamówienia można modyfikować (dodawać, zmieniać lub usuwać produkty), jeśli jest taka potrzeba. Więcej informacji: [Zamówienia](/smaki-wsi-docs/basic-features/orders.md).

## Zwroty lub dopłaty różnicy: jak to działa?

Jeśli klient ***płaci przy odbiorze*** lub dostawie, menedżer huba może zmodyfikować zamówienie przed płatnością zgodnie z rzeczywistą wagą i dostarczonymi produktami. W takiej sytuacji nie ma potrzeby wykonywania zwrotu ani ponownego obciążenia.

Jeśli zamówienie jest ***opłacone online przed dostawą***, musisz zwrócić lub obciążyć różnicę między już otrzymaną kwotą a należną za dokładnie dostarczone produkty. Zobacz [jak](/smaki-wsi-docs/basic-features/orders/refunds-and-adjusting-payments.md).

{% hint style="danger" %}
Alternatywą jest użycie systemu płatności online do tymczasowego przetrzymania kwoty jako „pending” do czasu zatwierdzenia zamówienia.

*Ta funkcja nie jest jeszcze zaimplementowana w Open Food Network. Pracujemy również nad automatycznym wdrożeniem „kredytów”, które pozwolą hubowi zwracać środki w formie noty kredytowej, używanej przez klienta jako część płatności za kolejne zamówienie.*
{% endhint %}

## Poinformuj kupującego o polityce cenowej

Możesz poinformować klientów o zasadach wyceny produktów o zmiennej wadze (np. mięso) w [polu wiadomości](/smaki-wsi-docs/basic-features/enterprise-profile/enterprise-settings.md#shop-preferences) wyświetlanym na górze frontu sklepu. To ustawienie znajdziesz w Enterprise Settings -> Shop Preferences.

Warto też dodać przypomnienie w opisie [Metod płatności](/smaki-wsi-docs/basic-features/shopfront/payment-methods.md). Na przykład: „Pamiętaj, że ostateczna cena może się różnić o 10% w zależności od wagi, jeśli kupujesz produkty niepodzielne, takie jak mięso lub duże warzywa.”


---

# Agent Instructions: Querying This Documentation

If you need additional information that is not directly available in this page, you can query the documentation dynamically by asking a question.

Perform an HTTP GET request on the current page URL with the `ask` query parameter:

```
GET https://smaki-wsi.gitbook.io/smaki-wsi-docs/basic-features/products-1/pricing-irregular-items-kg.md?ask=<question>
```

The question should be specific, self-contained, and written in natural language.
The response will contain a direct answer to the question and relevant excerpts and sources from the documentation.

Use this mechanism when the answer is not explicitly present in the current page, you need clarification or additional context, or you want to retrieve related documentation sections.